La semaine dernière, nos apprenants ont concouru lors de la sélection régionale du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » (MAF) Charcutier-Traiteur qui s’est tenue à Châteauroux ! 🤩

🏆 Les lauréats :
🥈 Lucie VALTON 
🥉 Alexis DESSAINBRISSE 

👏 Félicitations aux candidats pour leur talent et merci à tous les professionnels pour leur soutien et leur engagement !

En présence de :
▪️ Bruno GOULAY, Président de la Fédération Régionale des Charcutiers
▪️ Jean-François PARADIS, Président du syndicat départemental de la boucherie
▪️ Nicolas COUSIN, Président départemental de la CMA Centre-Val de Loire – Indre
▪️ Didier FERRAGUT, Directeur de CMA Formation – Châteauroux
▪️ Frédéric MAILLET, professeur de charcuterie (36)
▪️ 4 artisans charcutiers-traiteurs des départements 36 & 37
▪️ Benoît SAURET, Représentant de La Bovida, qui a offert des lots aux candidats.